2012. április 15., vasárnap

Egyszerű és nagyszerű csokis muffin


Kedves Nyammm társam hirdetett meg nemrégiben egy jópofa játékot. A lényege az, hogy elevenítsük fel az emlékeinkben, majd pedig a konyhánkban is azt az ételt/süteményt, aminek az elkészítésekor és elfogyasztásakor először töltött el bennünket az a jól eső büszkeség, hogy "igen, ezt én csináltam!"



Nekem az első ilyen ez a csokis muffin volt. Jópár évvel ezelőtt akadt a kezembe szüleimnél Stahl Judit Enni jó című könyve. Mivel épp akkoriban szerezte be Anyukám a vadiúj muffinformáját, gondoltam, itt az ideje, hogy én is kipróbáljam magam a konyhában. Tök jó érzés volt, ahogy a sütő előtt izgatottan topogva láttam, ahogy a kis gombafejű sütikék szépen elkezdenek növekedni. Emlékszem kb rajtam kívül mindenkinek nagyon ízlett a végeredmény...nem is sütöttem meg azóta. Most viszont "kénytelen" voltam újra elővenni a receptet..és milyen jól tettem! Nem tudom anno, mi bajom volt vele, mert most odáig vagyok érte! Könnyű, omlós, nem fojtós, kellemesen szaftos és éppen kellően csokis :)




Recept ezúttal rendhagyó módon így:

Nagyobb képért klikk a képre

8 megjegyzés:

  1. Én is hasonlót készítettem ma:)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. :) Fincsi volt? :) Habár ez gondolom, nem is kérdés :D

      Törlés
  2. Jajj de jó ez a rendhagyó módszer:) Nagyon tetszik! Még sosem csináltam ilyet, majd idővel kiguglizom, hogyan kell:)
    Olyan jó, hogy Nyam-társként gondolunk egymásra:)hihi. Köszönöm itt is, hogy játszottál. Elkészítem a tied is:)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Kedves Nyammm-társ :) ez evidens, h Nyam-társként gondolok rád, naná :))

      Nekem is nagyon tetszik ez a képreceptes dolog, Édes és Keserű volt ennek a kitalálója, ha jól tudom, nézz be hozzá, csodásak a képei :) (itt van a linkje oldalt, a blogos listámban)
      Ha kell segítség, a magam kis egyszerű módszerét szívesen elmagyarázom :)

      Törlés
  3. tetszik nagyon a képes recepted, és jöhetne a muffinod is...:)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszi Lilla! A következő adagból szívesen küldök, ezt már annak rendje és módja szerint szépen benyomtuk az orcánkba :)

      Törlés
  4. Csodaszépek! :) egyszer ki kell próbálnom :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszi szépen :)
      Nem egy nagy vasziszdasz, pár perc alatt össze lehet dobni, akár még gyerekkel is :)

      Törlés