Passiógyümölcsös eperlekvár

 

Amikor megláttam Katuci maracujás eperdzsemjét, azonnal tudtam, hogy ezt nekem is ki kell próbálnom. Amint tudtam, elmentem a közeli hiperszuperbe, ahol be is szereztem a hozzávalókat. Csodaszép passiógyümölcsöket kaptam..az eperrel viszont bajban voltam, mivel nálunk már véget ért a szezonja. Szerencsére sikerült megkaparintanom az utolsó ütött-kopott, fakó gyümölcsöket, amik azt hiszem nem is végezhették volna méltóbban édes kis életüket :)
Katuci, köszönet a receptért! :)





Hozzávalók (3 db 2 dl-es üveghez):

• 500 gr eper
• 2 közepes passiógyümölcs 
• 4-5 ek cukor (attól függ, mennyire édes az eper)
• fél rúd vanília kikapart magja
• 1-2 ek zselésítő (dzsemfix)

Elkészítés:

1. A megtisztított epret és a passiógyümölcs kikapart belsejét lábasba öntjük. Hozzáadjuk a cukrot és elkezdjük főzni.
2. Forrástól számított 15 percig főzzük, közben folyamatosan kevergetjük.
3. Az utolsó percekben hozzáadjuk a zselésítőt, átkeverjük, majd lezárjuk a gázt. Igény szerint turmixolunk, vagy így, darabosan beletöltjük a kész lekvárunkat az előkészített üvegeinkbe.
4. 5 percre fejtetőre fordítjuk őket, majd dunsztba tesszük.

 

Házi csokipuding

 

Ahogy ígértem, jövök is a receptekkel. Elsőként ezt a pillanatok alatt elkészíthető, és bizonyára sokak által ismert csokipudingot hoztam.

No persze mi, felnőttek jobban élveztük, mint Amina...mondjuk ebben közrejátszott az is, hogy a csokidrazsék lehetőleg pudingmentes kihalászása nem kis művelet volt, nem is úsztuk meg hisztik nélkül :)   








Hozzávalók (kb 3 db 2 dl-es pohárkához):

• 6 dl tej
• kb 8-10 dkg csoki (ét-, tej-, fehér- kinek mi tetszik)
• 1-1.5 ek kukoricakeményítő

Elkészítés:

1. A tejbe beletördeljük a csokoládét, majd alágyújtunk.
2. Amint felforr, hozzáöntjük az előzőleg kevés hideg vízzel csomómentesre kevert keményítőt és besűrítjük.
3. Azon forrón tálkákba öntjük, és kihűtjük. Kedvünk szerint díszíthetjük :)

Tipp: A különlegesebb hatásért, a még forró pudingba reszelhetünk egy tonkababot, vagy dúsíthatjuk dulce de leche-vel, mogyorókrémmel, banánpürével...

                                               

Gyereknap extrákkal

Mivel Amina tavaly még túl kicsi volt ahhoz, hogy értékelni tudja a gyereknapot, ezért nem csináltam túl nagy felhajtást belőle. Na, de idén! 2-3 nap jószerivel csak az ínyenckedésről szólt :) Ajándékok, sok fincsi kedvenc gyümölcs és csokiiiii! 

 

 Készült egy családi adag (hogy azért a szülők se járjanak rosszul ;) ) házi csokipuding, és egy tucat sárga katica bonbon.

Hogy miért sárga?

Hát ezért... :)

Mondanom se kell, hogy Bogyó és Babóca őrület van nálunk :) Persze a bonbonoknak is nagy sikere volt, a tucatnyiból jó, ha 1-2 árválkodik a hűtőben. 

Azt hiszem, az az öröm, jókedv és boldogság, ami Aminából áradt, kifejezi, hogy nagyon élvezte az idei gyereknapot :)

Receptekkel természetesen majd jövök nemsokára.

Epres-bazsalikomos keksz szendvics

 

Nagyon bejött EZ a keksz szendvicses dolog, ezért újra megcsináltam. Kicsit máshogy, kicsit több embernek..senki se panaszkodott rá kicsit sem ;)



 Hozzávalók:

• Lásd:  itt kivéve: kardamom és vanília aroma. Helyette:
• 1 citrom reszelt héja
• 2-3 apróra vágott bazsalikomlevél

A krémhez:

•  2-3 szem eper
• 4-5 bazsalikomlevél
• 100 gr fehér csoki
• 50 gr tejszín

Elkészítés:

1. A kekszet a fenti link alapján elkészítjük.
2. A krémhez az tejszínt felforraljuk, majd a tűzről levéve hozzáadjuk az apróra tört fehér csokit. Addig keverjük, míg teljesen fel nem olvad a csoki.
3. Az epret a bazsalikommal összeturmixoljuk, majd a még langyos csokikrémhez hozzákeverjük. Kihűtjük.
4. A kekszeket megtöltjük a krémmel, majd a hűtőbe tesszük fogyasztásig. 

Ezzel a recepttel neveznék az Ízek és utazások blogszülinapi játékára :)

Foszlós csíkos kifli

Még évekkel ezelőtt az NLC sütis topikjában akadtam ennek a finomságnak a receptjére. Sajnos nem sikerült kinyomoznom, hogy kitől származik eredetileg  (ezért ha magára ismer a "szerző", kérem jelentkezzen), de az biztos, hogy nagy sikere volt a fórumos hölgyek körében (is). Eredetileg úgy tudom, kalács formájában létezett (lásd például Illéskrisznél), de az asszonykák kreativitásának köszönhetően létezik már csíkos csigamuffin, és kifli is.
Nálam most ez utóbbit láthatjátok képestül-receptestül :)
Vegyétek, egyétek...

Hozzávalók:

• 60 dkg kenyérliszt, vagy 40 dkg sima
• 1 dl tej
• 1 pohár (=1.25 gr) natúr joghurt
• 1 tojás
• 1/2 mk só
• 4 ek cukor
• 5 dkg olvasztott vaj
• 1/2 csomag szárított élesztő/ 25 gr friss
• 1-2 ek kakaópor

Elkészítés:

1. A hozzávalókból a kakaóport kivéve ruganyos tésztát gyúrunk (lusta háziasszony-módszer, avagy az enyém: kenyérsütőgépre bízzuk mindezt), majd kb 30-40 percig hagyjuk kelni.
2. Átgyúrjuk, majd ketté vesszük a tésztát és az egyik felébe belegyúrjuk a kakaóport. Ha kell, teszünk bele egy kevés tejet is, hogy megmaradjon a tészta ruganyossága.
3. A sima és a kakaós tésztát külön-külön kb egyforma méretűre kinyújtjuk, majd egymásra helyezzük őket.
4. 8-10 körcikket vágunk belőlük, majd feltekerjük kiflinek. 
5. Sütőpapíros tepsire ültetjük őket, majd hagyjuk, hogy a duplájára keljenek. Ekkor lekenjünk a kifliket tejes tojással és beküldjük kb 160 fokra sülni.
6. Lekvárral, vajjal nagyon finom tízórai/uzsonna.

Tipp: Meg is tölthetjük a kifliket valamilyen finom édes krémmel (mogyoró, csoki, puding, gyümölcs...)

Kókuszos amerikai jellegű pufi palacsinta lime-os mascarpone krémmel

 

Ismét egy kókusz-krémsajt páros az Édességrajongók klubjának szülinapi játékára.
Martha Stewart adta az alapötletet a kókusz-kardamommal. Mindenképp ki akartam őket együtt próbálni és a palacsinta is nagyon szimpatikus volt, de valahogy másképp képzeltem el...aztán megtaláltam Bors&Pepper banános amerikai palacsintáját. Banán kihagy, kókusz+ kardamom bele, krém mellé...fantasztikus lett az összhatás. Palacsintában most ez az abszolút favorit.
Kedves Szomszéd, nagyon köszönöm a receptet :)

 

Hozzávalók (kb 10 db-hoz):

• 1 bögre liszt
• 1 bögre kókusztej
• 1 tk sütőpor
• 2 ek cukor
• 1 tojás felhabolva
• 2 tk olvasztott vaj
• 3 ek reszelt kókuszhús (vagy u.ennyi a csomagoltból)
• csipetnyi só
• fél lime reszelt héja
• 1 mk őrölt kardamom

A krémhez:

•  3-4 ek mascarpone
• 1 lime leve
• 1 lime reszelt héja
• 2-3 tk vaníliás cukor
• kevés kókusztej a krém lazításához

Elkészítés:

1.  A palacsintához először a száraz hozzávalókat keverjük össze (liszt+sütőpor+cukor+só+kardamom), majd hozzáadjuk a tojást, a kókusztejet, és a vajat is.
2. Elkeverjük, majd szükség szerint kókuszvízzel/vízzel lazítunk rajta. A végén hozzákeverjük a lereszelt kókuszhúst és a lime héját is. Félretesszük kicsit pihenni.
3. Míg a tészta pihen, addig elkészítjük a krémet. Ehhez a mascarponét habosra keverjük a cukorral, és a lime alkatrészekkel. Itt is szükség szerint lazítunk rajta egy kis kókuszvízzel/ tejjel.
4. Előmelegítjük a palacsintasütőt és merőkanállal egy kupacot nyomunk a sütőnk közepére. A merőkanál hasával kissé ellapogatjuk, majd hagyjuk megsülni. Megfordítjuk, majd a másik oldalát is készre sütjük.
5. A kész palacsintákat a krémmel jól megkenjük, megszórjuk kevés reszelt kókusszal és jó étvággyal elfogyasztjuk.

Virágfesztivál Gironában - Temps de flors

                                                                                                                                                                                                    

 

Ezúttal egy rendhagyó bejegyzéssel jelentkezek. Itt, Gironában már évek óta hagyomány a május közepe táján megrendezett virágfesztivál. Ilyenkor a gyönyörű óvárost ellepik a csodásabbnál csodásabb, vagy éppen érdekes, olykor vicces installációk.
Idén 57. alkalommal borult virágba 1 egész hétre a város.

Nagyon izgalmas, ahogy a várost járva egy-egy belső udvarba bepillantva egy új világ tárul elénk.





Néhol a levendula illatában veszhetünk el, néhol pedig döbbenten vehetjük észre, hogy "nohát, ez itt a gerberák között csak nem egy csokornyi WC-kefe?!" (sajnos erről nincs fotóm, mert az első sétám alkalmával nem vittem magammal fényképezőt, a másodiknál pedig nem tévedtünk arrafelé).

Az idei egyik  kedvenc kompozícióm ez a színes kavalkád volt:

 

Ilyenkor a környék üzleteit is mind feldíszítik. Ezt ki nem hagyhattam...már csak a Barça rajongók miatt sem ;)  

                                                         

A város nevezetessége, a katedrális 

is évről-évre más ruhát kap. Idén fűszőnyeget és csodás, fehér-pink színű virágokat.

Egy kis érdekesség idénről:

Illetve (ezt muszáj megmutatnom, jobb, mint a WC-kefés), még 3 évvel ezelőttről:

 

 Igen, jól látjátok, ezek is virágok...mosógépbelsőből és színes ceruzákból :)

Még több kép itt

A korábbi évek kompozícióit pedig itt nézhetitek meg.

"Alabástrom" semifreddo

 

Ismét az Édességrajongók klubjának játékára készült nyalánkságot hoztam. Ezúttal a névbetűset (ha nem tudod, miről makogok, javaslom az eggyel előbbi bejegyzésemet megnézni)..ugye A, mint Adél, vagy Afraa..vagy alabástrom. Meglehet, hogy erős túlzás ezt az édességet az alabástromhoz hasonlítani, mégis látványra engem egy kicsit arra emlékeztet.
Ez a pofonegyszerű recept a TV Paprika Magazinból származik, csak ott barack helyett eperrel készült, megjegyzem az se lehet rossz...

Elkészítés:

1. A semifreddo-hoz a tojást, a tojássárgákat a vanília esszenciával és a cukorral vízgőz fölött folyamatosan kevergetve besűrítjük. Ha ez megvan, félretesszük hűlni.
2. A tejszínt kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a kihűlt tojásos keveréket is.
3. A tejszínes masszánkat egy tálba öntjük, majd a cukorral összeturmixolt barackpürét rákanalazzuk a tetejére. Nem keverjük össze, hanem csak egy kissé meghullámozzuk a tetejét a kanállal.
4. Mélyhűtőben 3 óra alatt fogyasztási állagra és hőmérsékletre hűl.
5. Én a tetejét egy kis gorombára tört pisztáciával díszítettem.

 

Kardamomos-kókuszos-lime-os keksz szendvics

Édesszájúak figyelem! Aki még eddig nem ismerte volna, annak most jól megreklámozom az Édességrajongók klubját. Mindenképp érdemes odakattintani, mert most klubszülinapot ülünk, na persze temérdek édességgel megpakolva.
A klubvezetőnk nagyon ötletes kis játékot talált ki nekünk: a lelkes sütögetők 2 kategóriában készülhetnek eme jeles alkalomra. (1.)Olyan sütivel, aminek a neve a mi nevünk kezdőbetűjével kezdődik, és/vagy (2.) kreatív édességgel, aminek kötelező alkotó elemei a krémsajt és a kókusz.
Az egyik kreatívkodásom eredménye ez a könnyed kis szendvics keksz.
A keksz alapreceptje Eliftől, nagy-nagy köszönet érte, tényleg nagyon kis egyszerű és finom, omlós sütemények lesznek belőlük.

  

Hozzávalók:

•  12.5 dkg puha vaj                                     
• fél bögre cukor
• 1 ek vaníliás cukor
• fél kk só
• 1 tojás
• 1-1.5 tk őrölt kardamom
• negyed üvegcse vanília aroma
• 2 ek kókusztej
• 2 bögre liszt  

A krémhez:

•  5 ek mascarpone
• 1 maréknyi reszelt kókuszhús/csom.kókuszreszelék
• fél lime leve
• ízlés szerint cukor

 

Elkészítés:

1. A kekszhez a vajat összekeverjük a  cukrokkal, és a tojással. Hozzáadjuk a többi alkatrészt is, és fakanállal alaposan elkeverjük. Kb 3/4 órára mélyhűtőbe tesszük, hogy a masszánk formázható, nyújtható legyen.
2. Lisztezett felületen 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk, majd tetszőleges tészta/keksz szaggatókkal tésztadarabokat szúrunk ki belőlük. Díszíthetjük sütipecséttel is (Elifnél a fent belinkelt részen home made "recept" is van hozzá).
3. Előmelegített, kb 180°C-os sütőben 10-12 percig süssük őket. Akkor jó, ha a szélük épphogy elkezd barnulni.
4. A krémhez a hozzávalókat alaposan összekeverjük, majd az egyik kekszre rányomunk belőlük egy jó evőkanálnyit. Végezetül ráragasztunk egy másik kekszet és már ehetjük is :)

 

Nemrégen az egyik kedvenc konyhakütyüs boltomban leltem rá erre a cuki kis keksznyomóra. Még 1 euro sem volt, úgyhogy szépen jött velem haza :) Ebből készültek a mostani kekszek:

 

Tunéziai köfték

 

Egy kedves muszlim testvérem receptje alapján készültek ezek a brutálisan finom köfték..nem túlzok, tényleg eddig ez viszi a pálmát, pedig kóstoltam már néhány változatot.
Hiába no, ő jobban otthon van az arab ételek világában, mint én, de ezt a hiányosságomat is igyekszem pótolni, hiszen pont a napokban találtam rá az egyik arab/közel keleti receptes gyűjteményemre. Lesz mit kipróbálni onnan is, bár ha nem bánjátok, az olyan csemegéket, mint a sült tehéntőgy, illetve a sült bárányfej mellőzni fogom :)
Íme tehát a zsenáliás köfterecept..

Hozzávalók:

• kb 40 dkg darált hús
• 4-5 gerezd fokhagyma
• 1 jó nagy csokor friss petrezselyem
• só
• bors
• 1 tojás
• 1-1.5 tk őrölt kömény
• Harissa (csípős arab "Piros Arany")/Erős Pista (aki nem szereti csípősen, ezt kihagyhatja)
• paradicsompüré

Elkészítés:

1. Újabban a köftéket/fasírtokat lusta háziasszony módszer szerint keverem össze (mentségemre legyen mondva, így sokkal finomabb, szaftosabb lesz az eredmény), avagy a darált húst, a tojást, sót, borsot, megpucolt fokhagymát, köményt és a petrezselymet beleteszem az aprítómba és 2-3 perc alatt összeturmixolom a masszát.
2. Egy nagy serpenyőben kevés olajat hevítek, közben kiporciózom és gombócolom a masszát, majd pár perc alatt megsütöm a köftéket. Tányérra teszem őket, majd a maradék pörcös olajba fokhagymát reszelek, sót, borsot teszek, és végül felöntöm kb 2 dl paradicsompürével. Vízzel lazítom, ha szükséges, és rottyanásig főzöm.
3. Visszateszem a paradicsomos szószba a köftéket (esetleg pár szem krumplit is), újabb petrezselyem adagot szórok rá, és lefedve kb fél óra alatt készre főzöm.

 

Sajtkrémes padlizsántekercsek

 

Mint ahogy egy korábbi bejegyzésemben említettem, van nekem egy Stahl Judit: Enni jó könyvem. Rég nem volt már a kezemben, de az említett bejegyzés kapcsán újra elővettem és átlapoztam. Na, most vagy az én ízlésem változott nagyon sokat az elmúlt években, vagy valamilyen különös oknál fogva nem vettem észre egy csomó irtó tuti receptet.
Ez a pofonegyszerű éhségűző előétel is egy a rengetegből, amit majd a közeljövőben kipróbálgatok.
A képekért elnézést, nem lettek túl előnyösek.


Hozzávalók (2 személyre):

• 1 padlizsán
• olívaolaj
• só
• bors
• 6 ek  natúr ízű krémsajt
• 1 fokhagymagerezd
• kakukkfű
• 3 szem olajban eltett, aszalt paradicsom (ennek híján én füstölt lazacot használtam)

Elkészítés:

1. Előmelegítem a sütőt 180°C-ra.
2. A megmosott padlizsánokat hosszában félbevágom, majd mindkét felet 3-3 hosszú szeletre vágom.
3. Egy tepsibe sütőpapírt teszek, majd ráfektetem a padlizsánszeleteket. Sózom, borsozom, és ecsettel lekenem kevés olívaolajjal.
4. Beküldöm a sütőbe, majd kb 15 perc múlva, amikor már fonnyadozni kezdenek, megfordítom őket, és ismét sózok, borsozok. Újabb kb 10 percet hagyom még süldögélni őket.
5. Közben összekeverem a tölteléket. A sajtkrémbe belereszelem a fokhagymát, majd hozzáadom a kakukkfüvet is. Gyors keverés, kóstolás, ha kell, még ízesítek, illetve hozzáadom a plusz ízt, az aszalt paradicsomot, vagy jelen esetben az apróra szabdalt füstölt lazacfilét.
6. A langyosra hűlt padlizsánszeleteket megkenem a fűszeres sajtkrémmel, majd feltekerem őket.

Mogyorókrémes muffin

 

Most egy tipikus "mindjárt itt vannak a vendégek, dobjunk össze nagyon gyorsan valami finomat!" -süti következik. Számtalanszor készítettem már el, hiszen pikk-pakk össze lehet állítani, esetleg fel lehet még turbózni ezzel-azzal, és az eredmény egy igazán omlós, szaftos sütemény.
Majnem 0% erőfeszítés --> 100% siker :)

A recept a Muffincsodák című könyvből való.

 Hozzávalók (12 db-hoz):

• 20 dkg liszt
• 1.5 tk sütőpor
• 1 tojás
• 10 dkg cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 2 dl natúr görög joghurt
• 0.7 dl olaj
• 3 ek mogyorókrém (Nutella)

Elkészítés:

1.  Készítsük elő a muffin formánkat (vajazás-lisztezés, vagy papírkapszlizás), valamint melegítsük elő a sütőt 180°C-ra.
2. A lisztet keverjük össze a sütőporral.
3. Egy másik tálban a cukrokat keverjük habosra a tojással, majd adjuk hozzá a joghurtot, az olajat és végül a mogyorókrémet is.
4. Adjuk hozzá a lisztes keveréket is, majd hamar elegyítsük el a kettőt.
5. Kanalazzuk a formába a masszát, majd küldjük be a sütőbe őket olyan 20-25 percre. Mire megérkeznek a vendégek, már kész is a friss, illatos muffin :)
6. Díszíthetjük kedvünk szerint. Én most egy kanálnyi (isteni finom) törökmogyoró krémet kentem rá és apró Smarties bogyókkal szórtam meg.

Tipp: A mogyorókrémet részben/egészben lehet helyettesíteni karamell krémmel is. Én most fele-fele arányban használtam + egy jó marék csokicsepp is került bele.

Anyák napjára...

 

Minden édes, nem édes, nagy-, kis-, keresztANYÁNAK nagyon boldog, meghitt, szép napot kívánok!

Karamellás trüffel pisztáciagrillázsba burkolva - SAD 5.

 

Az SAD 5. fordulójának témája a karamell, ami azt hiszem sokunknál közkedvelt alapanyag, így nálam is. Nagy örömmel fogadtam a mostani kiírást, és amint tudtam, bele is mélyedtem a témába.
Eredetileg mást is szerettem volna készíteni, de végül csak ezekre a golyóbisokra volt időm, energiám és majdnem 2 ép kezem :)

Hozzávalók (kb 25-30 db-hoz):

• 100 gr étcsoki
• 50 gr tejszín
• 1-1.5 ek dulce de leche

A pisztáciagrillázshoz:

• 2 ek cukor
• fél marék durvára tört pisztácia 

Elkészítés:

1.  A tejszínt tegyük egy lábasba, adjuk hozzá a dulce de leche-t, keverjük el, majd forraljuk fel.
2. A darabokra tört étcsokira öntsük rá a forró karamellás tejszínt, majd addig kevergessük, míg egy sima masszát nem kapunk. Tegyük hűtőbe, és kb 1-2 óráig hagyjuk bent, míg a masszánk formázhatóvá nem válik.
3. Addig készítsük el a grillázst. Tépjünk le egy darab sütőpapírt, és simítsuk rá egy tepsire (vagy simán a munkafelületre).
4. A cukrot olvasszuk meg, majd amikor már folyós, adjuk hozzá a darabokra tört pisztáciát. Keverjük gyorsan át, majd öntsük a forró karamellt a sütőpapírra és egyengessük el (ha lehet, velem ellentétben ti nem feledkezzetek meg arról a tényről, hogy a karamell ilyenkor még tényleg forró, ergo ne nyúljatok bele, ha egy kicsi melléfolyik. Eddig a munkafolyamatig volt 2 ép kezem :) ).
5. Amikor már megszilárdult a karamell, törjük nagyobb darabokra és szórjuk bele az aprítónkba. Pár mp alatt daráljuk szilánkosra a grillázst. Az a jó, ha vannak benne nagyobb dirib-darabok, amik majd roppannak a fogunk alatt.
6. A karamellás masszából formázzunk tetszés szerinti golyókat, majd hempergessük meg a pisztáciagrillázsba. Fogyasztásig hűtőben tároljuk.

  

A sütik célba értek :)

Már rég adós vagyok ezzel a bejegyzéssel, de mivel nem hajtott a tatár, halogattam.
Mint tudjátok, az idei tavaszi Segítsütis liciten én is részt vehettem, mint sütikészítő gasztroblogger.
Nagyon nagy öröm volt már az is, hogy a blogom úgymond értelmet nyert, és végre a hobbimon keresztül adhattam valamit, ami másoknak nagy-nagy segítség lehet.
Az pedig, hogy milyen mesés összegért keltek el az illatos narancsos Sacher-kockáim...álmomban se gondoltam volna.

Nem győzöm elégszer megköszönni Macskafőznek, a sütik nyertesének a nagylelkű felajánlást, valamint Zsanettrp-nek, a vigaszágasomnak, aki szintén nagyon odatette magát :)
Azóta már megtörtént az átadás, mind a kettejükhöz célba értek az édességek. Ahogy ilyenkor illik, természetesen a nyertesem kapott egy kis plusz ajándékot is...naná, hogy bonbont :)

Kedves Macskafőz és Zsanettrp! Még egyszer nagyon köszönöm nektek, örülök, hogy ti lettetek a nyerteseim, nagy-nagy öröm volt nektek sütni :)
És köszönöm a lehetőséget a Segítsüti csapatának, elsősorban Nemisbékának, hogy én is részese lehettem ennek a nemes kezdeményezésnek. Remélem még általatok, a gasztrobloggerek és a licitálók által sok-sok éven át segíthet a süti!

Mentaszirup

Az idei április igencsak rászolgált a szeszélyes jelzőre. Emlékszem, a hónap elején, amikor Otthon voltam, esett a hó, most meg az utóbbi napokban több évtizedes melegrekordok dőltek meg.

Ebben a hirtelen jött kánikulában sorra születtek a blogokon a fagyis és egyéb hűsítő posztok...jövök én is egy kellemes frissítő alapanyaggal.

Recept a képre kattintva megtekinthető:


Forrás: http://www.nosalty.hu/recept/mentaszirup

Nem hiányozhat a kis kontár ujjacska sem :)